酱焖杂拌鱼的家常做法 酱焖杂拌鱼的家常做法窍门

 人参与 | 时间:2025-06-13 08:29:57

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本文目录

  1. 黄鸭脚的脚的家常家常做法
  2. 鸭脚的家常做法
  3. 鸭脚板的家常做法

黄鸭脚的家常做法

食材:黄鸭脚(适量)黄豆(适量)

八角(适量)五香粉(适量)酱油(适量)姜片(适量)

步骤1 、将黄鸭脚洗净,做法做法切块备用 ,鸭脚黄豆洗净备用。做大全

步骤2 、常鸭油锅 ,脚的家常下黄鸭脚和姜片,做法做法炒至黄鸭脚变成金黄色 。盛出盘中备用。

步骤3、再将黄豆放入油锅翻炒,切勿炒糊备用 。

步骤4 、将炒完的黄鸭脚和黄豆放入锅中 ,

步骤5、加入姜片 、八角、酱油 、盐 、五香粉 ,加水浸过食材即可  。

步骤6、大火煮开  ,转至小火慢炖30分钟 ,直至黄鸭脚和黄豆变软即可 。

步骤6 、出锅后可在上面撒上些许香葱即可完成开吃了 。

鸭脚的家常做法

材料 :鸭掌500克 、盐3克 、味精2克 、老抽10克 、香油12克 、料酒15克、大蒜、干辣椒 、青辣椒、红辣椒各20克

做法:

1 、鸭掌洗净,用水汆过后  ,晾干备用;干辣椒、青辣椒 、红辣椒洗净,切段;大蒜洗净 ,切末 。

2、油锅烧热 ,加入蒜末炒香,下鸭掌翻炒 ,加入盐 、香油翻炒至鸭掌呈黄色。

3 、再放入老抽 、料酒 、干辣椒 、青椒 、红椒 ,至汤汁收干时,加入味精即可。

鸭脚板的家常做法

材料清单:

主料:鸭脚板600g。

调料  :食盐适量 、八角适量 、桂皮适量、调和油适量 、茴香适量 。

做法步骤 :

1 、首先将鸭脚板剪去指甲 ,清洗干净;

2 、坐锅点火 ,加油 ,将鸭脚板倒入锅中煎;

3 、加入少许的醋;

4 、将鸭脚板倒入瓦罐中煮;

5、煮上半小时以上 ,大火烧开 ,小火慢炖;

6 、收汁,将鸭脚板捞起开吃了 。

END ,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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